Przepisy - Vacus - CHRIS Krzysztof Sawicki

Jak zrobić Hummus? Idealna konsystencja z pomocą EasySqueeze

Hummus to popularna i bardzo lubiana pasta pochodząca z Bliskiego Wschodu, przygotowywana głównie z ciecierzycy, pasty sezamowej, oliwy z oliwek, soku z cytryny i przypraw. Ważnym aspektem jest konsystencja pasty. Zobacz jak ją przecieramy.

lutego 5, 2025

0 comments

3824 views

Karp świąteczny - gotowany metodą sous vide

Delikatny i pyszny! Przygotowany metodą gotowania w stałej temperaturze, przez wspaniałego kucharza - Pawła Krasa z Krakowa. Zapraszamy!

czerwca 30, 2020

0 comments

10935 views

Walentynkowy deser z gruszką

Nasza propozycja na wyjątkowy walentynkowy deser! Smakołyk przygotował wyśmienity kucharz - Paweł Kras! Użył w tym celu metody gotowania sous vide. Zobaczcie efekty!

czerwca 30, 2020

0 comments

7514 views

Dorsz sous vide

Kolejny przepis Pawła Krasa - tym razem wyśmienity dorsz gotowany metodą sous vide!

czerwca 30, 2020

0 comments

20058 views

Polędwiczki z jelenia metodą sous vide

Wyśmienite, miękkie i soczyste polędwiczki z jelenia, których smak zawdzięczamy optymalnym warunkom gotowania sous vide. Przyrządzał, w ciekawych okolicznościach, Paweł Kras!

czerwca 30, 2020

0 comments

9732 views

Pierś z kurczaka sous vide

Czy gotowany kurczak może być aż tak smaczny? Z techniką sous vide osiągniesz doskonały efekt soczystego i aromatycznego dania, które zaskoczy każdego!

czerwca 30, 2020

0 comments

37816 views

Ziemniaki sous vide

Nawet najprostsze danie przygotowane metodą sous vide smakuje inaczej. Sprawdź jak przygotować ziemniaki gotując je w niskich temperaturach.

czerwca 30, 2020

0 comments

16260 views

Schab wolno gotowany (sous vide) z pieczarkami

Schab pokrojony w kotlety dla lepszego efektu kulinarnego możesz uprzednio ugotować metodą sous vide. Ta technologia odmieni tradycyjny smak w coś bardzo wyjątkowego.

czerwca 30, 2020

0 comments

35274 views

Szparagi sous vide

Warzywa gotowane sous vide zachowują swoje wartości odżywcze, są bardzo smaczne i kruche. Stosując tę metodę nie musisz obawiać się o efekt rozgotowania.

czerwca 30, 2020

0 comments

9152 views