Zgrzewarka próżniowa to urządzenie, które ma na celu tak zabezpieczyć żywność, by jej przechowywanie mogło trwać dłużej, aniżeli w standardowych warunkach. Dzięki usunięciu powietrza z opakowania (woreczka, pojemnika), zyskujemy skuteczną ochronę dla produktów spożywczych. Ważną rolę odgrywa tutaj szczelne zamknięcie, zapewnione przez mocny i trwały zgrzew.
Czy warto mieć zgrzewarkę próżniową?
Posiadanie zgrzewarki w swoim domu pozwala na lepsze planowanie i gospodarowanie żywnością. Dzięki dłuższej przydatności do spożycia, posiłki możemy przyrządzać z wyprzedzeniem, oszczędzając tym samym swój czas i pieniądze. Efektem zakupu pakowarki jest zazwyczaj cenne ograniczenie marnowania jedzenia. Warto zwrócić uwagę także na korzyści kulinarne, jakie otwierają się przed posiadaczami urządzenia do pakowania próżniowego. Będzie to technologia gotowania sous vide, do której wykorzystujemy zamknięte próżniowo produkty spożywcze, a także możliwość dojrzewania mięsa w specjalnych woreczkach z folii membranowej.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie pakowarki próżniowej?
- Szerokość zgrzewu – rzutuje na wielkość woreczków, jakie będziemy mogli stosować razem z urządzeniem.
- Ilość zgrzewów – 2 lub nawet 3 zgrzewy obok siebie będą wpływać korzystnie na szczelność zamknięcia.
- Regulacja czasu zgrzewania – rzadko spotykana, ale istotna funkcja, która umożliwia korzystanie z szerszej gamy worków i opakowań. Czas zgrzewania pozwoli dostosować się do różnej grubości folii.
- Wydajność pompy – im wyższy parametr tym szybsza i efektywniejsza praca urządzenia.
- Funkcjonalne akcesoria – na rynku pakowarek wyróżnia się z pewnością przystawka do zamykania próżniowego zwykłych słoików (tylko z marką LAVA).
- Okres gwarancji na dostępność części zamiennych – jeśli stawiasz na jakość i zakup na lata, warto mieć pewność, że części eksploatacyjne będą w ciągłej sprzedaży.
W naszej ofercie znajdują się profesjonalne urządzenia do pakowania próżniowego niemieckiej marki Lava, cenione za wysoką jakość i bezawaryjność. Pakowarki LAVA wyróżniają się wysoką funkcjonalnością i większymi możliwościami aniżeli konkurencyjne sprzęty, dostępne na rynku. Z pewnością unikalnym rozwiązaniem będzie specjalna przystawka do wekowania zwykłych słoików, podłączana do urządzeń marki LAVA. Każdy model posiada 5-letnią gwarancję dla prywatnych użytkowników oraz 20 lat gwarancji dostępności części zamiennych.
Dostępne w asortymencie pakowarki i zgrzewarki próżniowe, zapewniają hermetyczne zamknięcie zawartości tak, aby czynniki zewnętrzne nie miały wpływu na ich jakość, smak. Proponujemy rozwiązania przeznaczone dla branży gastronomicznej oraz modele dedykowane dla domu. Oferujemy urządzenia o różnych szerokościach listwy zgrzewającej, w zależności od oczekiwań wobec zastosowania. Ważnym wyznacznikiem przy wyborze modelu jest wielkość przedmiotów, artykułów, które będziemy zamykać w workach próżniowych. Proponujemy sprzęt uznanych producentów, objęty kilkuletnią gwarancją. Atutem urządzeń jest niezwykle prosta, intuicyjna obsługa.
