Atrakcyjne zestawy do gotowania sous vide pozwolą rozpocząć wyjątkową przygodę kulinarną. Ciesz się niesamowitym smakiem potraw, niczym z najlepszych restauracji. Przyrządzone w technologii sous vide dania są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Oferujemy zestawy niezbędnych urządzeń, a także praktycznych akcesoriów. Wybierając jeden z dostępnych zestawów sięgasz po wszystko, co potrzebne by cieszyć się innowacyjną technologią gotowania w niskich temperaturach.
Praktyczne akcesoria do gotowania sous vide, które możesz spotkać w zestawach:
- Wanna do gotowania – Cyrkulator do sous vide zazwyczaj można zastosować z użyciem odpowiednio dużego garnka. Wygodniejszą alternatywą jest jednak plastikowa wanna, pozwalająca na przygotowanie większej ilości porcji w jednym czasie.
- Rozdzielacze do woreczków – w technologii gotowania sous vide, ogromne znaczenie ma swobodne miejsce wokół każdego woreczka, które pływając w naczyniu, nie powinny się stykać. Wygodne rozdzielacze pozwalają w łatwy sposób osiągnąć to założenie.
- Worki próżniowe do gotowania sous vide – bezpieczeństwo przede wszystkim. Folia używana podczas długotrwałej obróbki termicznej powinna posiadać podwyższone standardy. Oferowane w zestawach woreczki spełniają wszystkie wymagane normy, które zapewniają bezpieczeństwo podczas gotowania.
Najprostszy z oferowanych zestawów (dla każdego kto lubi gotować) obejmuje cyrkulator oraz popularnych rozmiarów woreczki. Urządzenie możesz zastosować na własnym garnku i nie potrzebujesz nic więcej, aby rozpocząć gotowanie sous vide.
Zestaw dla hobbystów uzupełniony został o praktyczną, 12-litrową wannę, znacznie ułatwiając przyrządzanie większej ilości porcji jednocześnie. Wariant dla profesjonalistów to propozycja uwzględniająca dodatkowo rozdzielacz do woreczków oraz pozycje książkową. Zestaw dla VIP-ów obejmuje także profesjonalną pakowarkę próżniową marki LAVA V.300 Premium Limitowana edycja, która jest niezbędna do prawidłowego zamykania produktów spożywczych przed ich gotowaniem.
Jeśli masz jakieś pytania lub wątpliwości, chętnie odpowiemy i pomożemy znaleźć optymalne rozwiązanie. Zapraszamy do kontaktu.
