Zgrzewarka próżniowa - czy warto?

Jakie korzyści daje posiadanie pakowarki próżniowej?

Najważniejszą jest ograniczenie strat w jedzeniu – nie musisz już wyrzucać tego, czego nie zdążyłeś zjeść i martwić się o świeżość przechowywanych produktów. To też ogromna wygoda dzięki planowaniu. Każdą ugotowaną potrawę możesz podzielić na porcje i przechowywać tak, jak lubisz – w lodówce czy zamrażarce. Dzięki temu zawsze masz pod ręką gotowe posiłki, a rzadsza konieczność zakupów i gotowania, to oszczędność cennego czasu oraz pieniędzy. W lodówce i zamrażarce możesz bez trudu utrzymywać porządek. To także ogromna wygoda przy małych dzieciach i podczas wakacyjnych wyjazdów. Walory hermetycznego pakowania żywności można mnożyć!

Jaką zgrzewarkę warto zakupić do domu?

Wybór dostępnych urządzeń jest naprawdę spory. Na co zatem zwrócić uwagę, żeby maksymalnie wykorzystać potencjał z jego posiadania? Przeanalizuj dodatkowe możliwości i ofertę akcesoriów poszczególnych marek. To one wpływają na to jak efektywnie korzystamy z naszej domowej pakowarki.

• Przystawka do zamykania słoików – Nie każda marka urządzeń oferuje takie praktyczne akcesorium, jakim jest nasadka próżniowa na popularne słoiki. Otwiera to wiele możliwości w codziennej kuchni. Zwykły słoik świetnie sprawdzi się do przechowywania porcjowanych zup, makaronów, sosów. Możesz w nim przechować także produkty sypkie, bakalie, suszone grzyby i wiele więcej. To bardzo ekonomiczne rozwiązanie!
• Regulacja siły podciśnienia – jeśli posiadasz potrzebę przechowywania delikatnych i wrażliwych produktów spożywczych, zwróć uwagę jak zostało to rozwiązane w określonym modelu. Wszystkie pakowarki marki LAVA posiadają w zestawie lub za dodatkową dopłatą specjalny element umożliwiający zmniejszenie siły wytwarzanego podciśnienia. Inny producent, Magic Vac w wybranych urządzeniach (np. CHAMPION, PERFETTA) postawił na funkcję zamykania pulsacyjnego. To bardzo wygodny sposób, polegający na przerywaniu czynności usuwania powietrza w momencie zwolnienia przycisku. Proces zatrzymuje się natychmiastowo, a Ty możesz za sprawą innego przycisku wywołać zgrzewanie woreczka.
• Funkcja marynowania – wytwarzanie próżni sprzyja szybkiemu wchłanianiu się przypraw, a co za tym idzie przyspiesza znacząco proces marynowania. Zrobisz to z użyciem każdej pakowarki, ale tylko nieliczne modele posiadają profesjonalną funkcję marynowania w postaci powtarzających się cykli próżniowych. Przykładem takiego urządzenia jest zgrzewarka listwowa PERFETTA (Magic Vac) – w której za sprawą jednego przycisku i dodatkowego pojemnika uruchamiasz specjalny cykl marynujący.
• Maksymalna wygoda - jeśli cenisz sobie pomysłową wygodę i lubisz sprytne rozwiązania, Twoje zainteresowanie może wzbudzić uwzględnione miejsce na rolkę folii i wbudowany nożyk do jej docinania. Takie zalety znajdziesz w nowoczesnych modelach od Magic Vac: CHAMPION, PERFETTA