Pakowanie próżniowe gotowych dań

czerwca 27, 2022
Zastosowanie
1 polubień
4225 odwiedzin
0 komentarzy

Po co pakować próżniowo gotowe potrawy i kto to robi? Na pierwszy rzut oka wydawałoby się, że zagadnienie dotyczy wyłącznie firm garmażeryjnych i gastronomicznych, gdzie technologia pakowania próżniowego jest dobrze znana i wykorzystywana na porządku dziennym. Nic jednak bardziej mylnego. Metoda ta stała się bowiem niezmiernie popularna również w gospodarstwach domowych, także w kontekście pakowania gotowych dań. Dlaczego?

Planowanie posiłków i gotowanie na zapas

Szukanie oszczędności czasu i pieniędzy powoduje, że staramy się mądrzej planować i organizować naszą kuchnię. Dzięki gotowaniu na zapas kupujemy sobie wolny czas, spokój i komfort na kilka dni do przodu. Jeśli dobrze zaplanujemy dobór składników, jesteśmy w stanie bazować na produktach będących na promocji i w dobrej cenie. Wszystko to sprawdza się doskonale, ale pod jednym ważnym warunkiem. Musimy dobrze opanować bezpieczne przechowywanie gotowych posiłków!

Z pomocą przychodzi dobra pakowarka próżniowa i funkcjonalne akcesoria. Taki zestaw pozwoli odmienić każdą kuchnie, ułatwić gospodarowanie żywnością oraz wyeliminować jej marnowanie.

Co sprawdza się najlepiej do pakowania gotowych posiłków?

1. Możliwość zamykania próżniowego szklanych słoików

To rzadko spotykana funkcjonalność, która w praktyce jest niezmiernie przydatna. Takie akcesorium jak przystawka do wekowania słoików jest oferowana do urządzeń niemieckiej marki LAVA oraz włoskiej marki MAGIC VAC. Jej działanie polega na usunięciu powietrza z wnętrza słoika za pomocą specjalnej nakładki. Sprawdza się ona do większości słoików (choć nie każdych) o określonej średnicy. Szklane słoiki to ekonomiczna alternatywa wobec droższych pojemników. Pozwala na wygodne porcjowanie posiłków, które można szybko i sprawnie zabrać ze sobą np. do pracy. Doskonałe rozwiązanie dla zup, sosów, sałatek, czy makaronów.

2. Wygodne i duże pojemniki próżniowe

Do przechowywania gotowych posiłków świetnie sprawdzą się pojemniki próżniowe, szczególnie większe modele. Nie każda marka oferuje odpowiednio duże naczynia, koncentrując się głównie na mniejszych wariantach, idealnych na wędlinę, sery czy inne artykuły spożywcze. Chcąc zakupić naprawdę duży pojemnik, warto rozważyć ofertę od MAGIC VAC, a dokładnie serię Executive. Wśród nich znajduje się cztery modele naczyń o pojemności 1,5 l, 2l, 2,5 l oraz 4 l. Są to pojemniki zamykane wyłącznie za pomocą dowolnej pakowarki MACIC VAC, świetnie utrzymują próżnie, nie odkształcają się i naprawdę dobrze prezentują!

3. Mrożenie gotowych posiłków

Są sytuacje, w których chcemy przygotować posiłki na znacznie dłużej lub zapewnić sobie zapas na niespodziewaną okazję. Wiele osób czuje się pewniej, jeśli w swoim zamrażalniku posiada nadprogramowy obiad. Chyba najczęściej bywają to pierogi. Zamknięcie próżniowe w woreczku zapewnia nie tylko nawet 5-krotnie dłuższą przydatność do spożycia, ale także chroni żywność przed obsuszaniem, mieszaniem zapachów oraz utratą jakości i smaku wraz z upływem czasu.

4. Zamykanie gotowej potrawy w garnku, w którym była gotowania

To bardzo wygodny sposób, jeśli tylko garnek ten mieści się w naszej lodówce. Do tego celu wykorzystamy specjalne, uniwersalne pokrywki próżniowe. Wystarczy sprawdzić średnicę naczynia, by dobrać optymalnej wielkości pokrywę. Dzięki temu rozwiązaniu nie musimy brudzić dodatkowego pojemnika, a sama pokrywka zajmuje w kuchni niewiele miejsca. Pokrywki LAVA mogą być zamykane zarówno za pomocą dowolnego urządzenia tej marki, jak i ręcznej pompki. Taka elastyczność pozwoli na zabranie ich ze sobą w podróż i korzystanie również bez pakowarki próżniowej.

Mądre planowanie i gotowanie na zapas sprawdzi się gdy posiadamy odpowiednie narzędzia, dzięki którym zapewnimy naszej żywności odpowiednie przechowywanie. Wybór dobrej pakowarki próżniowej oraz funkcjonalnych akcesoriów to klucz do sukcesu i satysfakcji.

Udostępnij ten wpis

Powiązane produkty

Pakowaczka próżniowa Champion od Magic Vac

Pakowaczka próżniowa Champion od Magic Vac 2

Pakowarki próżniowe domowe

Pakowaczka CHAMPION z nożykiem do folii

Magic Vac

MV V212PK1

759,00 zł

W komplecie: 1 x rolka folii moletowanej 30 cm x 3 m | 5 x worek 20 x 30 cm | przewód do zamykania pojemników i akcesoriówPROMOCJA: Dopłać 1 zł i zamów w zestawie z dodatkową przystawką do zamykania słoików! szerokość listwy zgrzewającej: 30 cm funkcja zamykania pulsacyjnego tryby zamykania humid&dry wbudowane miejsce na rolkę folii wbudowany nożyk...

Zobacz warianty

Strona główna

Pakowarka do żywności COMPACT

Magic Vac

389,00 zł

W komplecie: 5 x worek moletowany 20 x 30 cm | przewód do zamykania pojemników i akcesoriów PROMOCJA: Dopłać 1 zł i zamów w zestawie z dodatkową przystawką do zamykania słoików! szerokość listwy zgrzewającej: 30 cm wyświetlacz postępu z diodami LED Do pakowarki COMPACT wybierz worki / folie moletowane.

Zobacz warianty

Pakowarka do żywności ELITE 300 PLUS BLACK

Pakowarki próżniowe domowe

Pakowarka do żywności ELITE 300 PLUS BLACK

Magic Vac

469,00 zł

W komplecie: 5 x worek 20 x 30 cm | nożyk do folii | przewód do zamykania pojemników i akcesoriówPROMOCJA: Dopłać 1 zł i zamów w zestawie z dodatkową przystawką do zamykania słoików! szerokość listwy zgrzewającej: 30 cm przewód do zamykania pojemników i pokrywek schowany w klapie urządzenia wyjmowana rynienka na ciecz Do pakowarki ELITE 300 PLUS BLACK...

Zobacz warianty

Pakowarka PERFETTA z funkcją marynowania

Pakowarki próżniowe Premium

Pakowarka PERFETTA z funkcją marynowania

Magic Vac

1 549,00 zł

W komplecie: 1 x rolka folii moletowanej 30 cm x 3 m | 5 x worek 20 x 30 cm | przewód do zamykania pojemników i akcesoriówPROMOCJA: Dopłać 1 zł i zamów w zestawie z dodatkową przystawką do zamykania słoików! szerokość listwy zgrzewającej: 30 cm funkcja zamykania pulsacyjnego funkcja marynowania regulacja czasu zgrzewania wbudowane miejsce na rolkę folii...

Zobacz warianty