Jak spakować próżniowo płyny? Nowe rozwiązanie na polskim rynku | Vacus.pl - Vacus

grudnia 23, 2021
Zastosowanie
0 polubień
1073 odwiedzin
0 komentarzy

Pakowanie próżniowe płynów z użyciem zgrzewarek listwowych to wyzwanie nie do przeskoczenia. Urządzenia tego typu, popularnie użytkowane w prywatnych domach, nie są przystosowane do takiego zadania.

Tymczasem zamykanie płynów metodą próżniową przynosi wiele korzyści. Wśród nich znajduje się z pewnością proces marynowania, który dzięki usuwaniu powietrza postępuje znacznie szybciej i skuteczniej. Gotowanie sous vide otwiera nam szereg nowych możliwości, jeśli tylko będziemy w stanie zamknąć hermetycznie płyny. Infuzja smaków w wyśmienitych koktajlach to kolejna pozytywna strona…Oczywiście jeśli tylko poradzimy sobie z tym trudnym zadaniem, jakim jest pakowanie płynów!

Z pomocą przychodzi absolutna nowość na polskim rynku. Pakowarka pionowa Vesta Elite, która w innowacyjny sposób radzi sobie z zamykaniem płynów. Urządzenie wygląda nietypowo i w nietypowy sposób zamieszczamy w nim woreczki, które w górnych narożnikach wyposażone są w otwory. To one umożliwiają pionowe podwieszenie na haczykach, znajdujących się wewnątrz komory. Jeden z nich posiada płynną regulację, dzięki czemu możesz zastosować różnej szerokości opakowania.

Elegancki i nowoczesny design

Pakowarka Vesta Elite doskonale komponuje się z wyglądem większości kuchni, gdzie stanowi wizualnie atrakcyjny akcent. Dostępna w wersji białej lub czarnej. Nowoczesny cyfrowy wyświetlacz daje nam kontrolę nad zadaniami, jakie oferuje sprzęt marki Vesta

Unikalna funkcja marynowania

Vesta Elite, oprócz swojego podstawowego zadania, jakim jest pakowanie próżniowe, posiada również innowacyjną metodę marynowania. Specjalny, pulsacyjny cykl próżni trwa 9 minut i powoduje szybszą infuzję smaków do wnętrza potrawy. Możesz go powtórzyć 11 razy pod rząd dla zdecydowanego wzmocnienia efektu.

Przemyślane akcesoria

Vesta Precision to nie tylko kreatywne urządzenia o szerokich możliwościach, ale także szereg sprytnych akcesoriów uzupełniających. Do modelu Vesta Elite powstały przestrzenne opakowania próżniowe, wyposażone w otworki do zawieszania. Idealne do marynowania i zamykania produktów o płynnej konsystencji.

Co zyskujemy dzięki pakowaniu próżniowemu?

Usunięcie powietrza z wnętrza opakowania zapewnia nam lepsze warunki do przechowywania żywności, która pozostaje nawet 5 razy dłużej świeża i pełnowartościowa. Tak spakowane produkty można bezpiecznie mrozić, bez obaw o utratę jakości, oblodzenie i mieszanie zapachów. Zakup pakowarki próżniowej to inwestycja w lepszą jakość oraz rozwiązanie problemu marnowania żywności.

Postaw na nowe możliwości w swojej kuchni – profesjonalnej lub domowej.