Co można pakować próżniowo

Zupy i gotowe dania

- kremy, dania jednogarnkowe, sosy i inne płynne potrawy, są idealne do przygotowania w większej ilości. W końcu kto gotuje rosół na 1 porcję? Raczej nie zdarza się to zbyt często. Przykładowo, wspomniany już bulion, to znakomita baza do robienia rozmaitych zup, i dań m.in. risotto. Wystarczy podzielić całość na mniejsze porcje i odpowiednio zabezpieczyć. Listwowe pakowarki próżniowe nie są przystosowane do przechowywania płynów. Zgrzewanie woreczków z cieczą, bez wątpienia doprowadzi do uszkodzenia urządzenia, a wymyślne „patenty” jak to obejść problem, nie są satysfakcjonujące. Kilka sprawdzonych sposobów:

• pokrywki i naczynia próżniowe - metoda niezwykle praktyczna i uniwersalna. Można zaopatrzyć się w samą pokrywkę o wybranym zakresie średnicy i stosować ze swoimi naczyniami, garnkami itp. lub nabyć zestaw z naczyniem ze stali nierdzewnej- seria ES-line. Zamknięcie naczynia z uniwersalną pokrywką następuje przy użyciu pompki ręcznej lub pakowarki próżniowej Lava.
• zamykanie szklanych słoików pakowarką - sposób na przechowywanie gotowych obiadów (i nie tylko), szczególnie upodobany przez osoby żyjące w duchu zero waste. Zwykłe słoiki są wtórnie wykorzystywane. Przy użyciu specjalnych nakładek z wężykiem, oraz pakowaczek marki LAVA lub Magic Vac można bez przeszkód zamknąć próżniowo gotowy posiłek i cieszyć się jego smakiem nawet za kilkanaście dni.
• pakowarki pionowe do płynów - model Vesta Elite - stworzone idealnie do tego celu, w odpowiedzi na potrzeby rynku. Unikatowa konstrukcja pozwala wieszać woreczki z płynną zawartością i zgrzewać brzegi bez ryzyka awarii.

PROPOZYCJA - Gotuj więcej i miej zawsze coś gotowego do zjedzenia „na czarną godzinę”!